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Denrées alimentaires et boissons

De meilleurs résultats avec des capteurs intelligents

Solutions

Hygienic Solutions

Solutions de détection aseptiques pour différents défis

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Collaborer sur un pied d’égalité

Des solutions de détection pour la robotique

L’homme et le robot collaborent toujours plus étroitement. Les capteurs de SICK jouent alors un rôle décisif. Ils confèrent au robot une perception plus précise – condition préalable à une collaboration sur un pied d’égalité dans le cadre de tous les défis rencontrés par la robotique : Vision Robot, Safe Robotics, outil de bras de robot manipulateur et feedback de position.

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Logistique intelligente

Plus d´efficacité pour l´ensemble de la chaîne logistique

Les entreprises font face à un défi conséquent : agir de manière aussi efficace que possible. Les flux de matériau et les processus intralogistiques doivent s´harmoniser au mieux à tout moment. Si cela coince à un endroit, les conséquences se répercutent sur toute la chaîne de valeur donc sur la compétitivité. Dans le cadre de l´industrie 4.0, les capteurs intelligents et les systèmes interconnectés contribuent à des processus logistiques efficaces.

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Une sûreté prouvée

Des solutions de détection fiables pour une plus grande sécurité alimentaire

Les progrès réalisés dans les technologies alimentaires, la mondialisation des échanges, mais aussi l’évolution de nos habitudes alimentaires ont modifié l’environnement de production et de consommation des produits alimentaires...

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aperçu

Nos solutions de détection pour l’industrie des denrées alimentaires et des boissons

Ce secteur de production est soumis à des exigences strictes en matière d'hygiène, y compris en ce qui concerne l'emballage. Les systèmes de capteurs SICK sont utilisés dans les environnements humides et secs de ces industries et convainquent par leur disponibilité et leur flexibilité extrêmement élevées. Les capteurs SICK assurent des temps d'équipement de machine réduits lors du changement de produit grâce à leur simplicité d'utilisation.

tendances & actualités

Hygienic Sensor Solutions : l’acier inoxydable rend les processus sûrs et efficaces

La conception de systèmes hygiéniques, en particulier de composants d’automatisation hygiéniques, peut minimiser les risques de contamination des produits et les risques de communication pour les fabricants : les capteurs et les solutions systèmes en acier inoxydable de SICK ne laissent aucune chance aux germes et bactéries.

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Traçabilité jusqu’au niveau article grâce aux systèmes d’identification

Les rappels de denrées alimentaires ont de nombreuses raisons. Ils nuisent à l’image du fabricant et entraînent souvent d’énormes frais, d’autant plus élevés que la localisation des produits finis est difficile. Le rappel doit par ailleurs être lancé dans les plus brefs délais. Les systèmes d’identification et d’intégration permettent d’identifier toute la filière des produits alimentaires, du producteur au client final, et de la remonter en cas d’urgence et en temps réel « par simple clic de souris » jusqu’au niveau article.

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Localisation 3D pour Belt Pick SensorApp pour applications de pick and place

Dans l’industrie alimentaire, il est essentiel que l’emballage primaire des denrées alimentaires sensibles soit hygiénique. Pour que ce processus soit possible dans une cellule robotisée, SICK collabore avec le constructeur de robots Stäubli. Le capteur de vision 3D TriSpectorP1000 de SICK et leFAST picker TP80 he à quatre axes de Stäubli exécutent ensemble des processus de prélèvement sur les bandes transporteuses en mouvement. Les pièces en 3D sont localisées par l’appli Belt-Picking SensorApp et implémentées à l’aide de l’appli SICK AppSpace.

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défis

Automatisation flexible – détection et mesure

La taille des produits vendus et les souhaits individuels des clients pouvant varier, il est nécessaire de disposer de machines flexibles et d’une large gamme de capteurs intelligents à même de détecter les objets et de mesurer les dimensions physiques. Les Smart Sensor de SICK apprennent de manière autonome, ils sont capables d’établir un diagnostic et remplissent une fonction déterminante dans l’accomplissement de cette tâche. La maintenance prédictive réduit les temps d’arrêt. Pour garantir l’efficacité du processus, des smart tasks fournissent les informations appropriées au bon moment directement depuis le capteur. L’industrie 4.0 est devenue une réalité.

Sécurité – protection

La construction modulaire des machines et installations d’emballage modernes requiert un concept de sécurité intelligent et flexible. Les solutions de sécurité de SICK permettent d’assurer la protection des personnes et des machines, d’optimiser la production et de réduire la surface occupée par les machines. Développer et proposer des prestations de service internationales normalisées dans le domaine de la technique de sécurité constituent le cœur de notre mission. Cela s’applique notamment à la mise en service, la remise en état et la modernisation. En tant qu’organisme d’inspection accrédité, SICK propose le contrôle de la conformité des mesures de sécurité aux réglementations et normes internationales en vigueur.

Contrôle de la qualité – Surveillance et contrôle

Dans toutes les branches de l’industrie de l’emballage, pharmacie, cosmétique, produits alimentaires et boissons, articles ménagers ou hygiène, la qualité fait partie des objectifs prioritaires des entreprises. Afin de toujours préserver une bonne qualité à des vitesses de défilement élevées sur les machines d’emballage, il est nécessaire de procéder à un contrôle qualité répondant aux exigences les plus élevées. Qu’il s’agisse de capteurs standards, de systèmes complets ou de prestations de service, SICK propose des solutions de capteurs intelligentes à la pointe du progrès pour tous les secteurs de l’emballage. La qualité n’est justement pas le fruit du hasard.

Suivi et traçabilité – Identification et suivi

Une identification fiable des objets constitue la base de la traçabilité (incluant la sérialisation et le regroupement), et de l’amélioration constante de la qualité. De plus, des solutions systèmes complètes sont nécessaires à la gestion des stocks et à la réutilisation des bacs à usages multiples et des emballages. SICK propose à cette fin des solutions de détection intelligentes, depuis des appareils compacts faciles à intégrer aux caméras grande vitesse programmables en passant par les solutions autonomes configurables. Avec les appareils de lecture fixes et mobiles, SICK tire parti de différentes technologies pour détecter les codes-barres, les codes 2D et la RFID.

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